Образовательная программа:
19.03.04 Технология и организация пищевых производств
Уровень образования: Высшее образование - бакалавриат
| № | Фамилия, имя, отчество (при наличии) педагогического работника | Занимаемая должность (должности) | Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули) | Уровень (уровни) профессионального образования с указанием наименования направления подготовки и (или) специальности, в том числе научной, и квалификации | Учёная степень (при наличии) | Учёное звание (при наличии) | Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года) и сведения о профессиональной переподготовке (при наличии) | Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в проф-ой сфере, соответствующей образовательной деятельности по реализации учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей) | Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник. Наведите для отображения полной формулировки |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Александров Игорь Николаевич | Преподаватель на условиях договора ГПХ ВО | История России |
Высшее образование История и обществознние Магистр |
Без ученой степени | Без ученого звания |
|
2 года |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и бизнес-аналитика) показать все |
| 2 | Афанасьева Надежда Александровна | Старший преподаватель |
Управление качеством на предприятиях индустрии питания; Лабораторный контроль продукции общественного питания |
Высшее образование Товаровед высшей квалификации Товароведение и организация торговли продовольственными товарами |
Без ученой степени | Без ученого звания |
|
25 лет |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств) показать все |
| 3 | Васильева Светлана Валерьевна | Доцент (внешний совместитель) | Правовые основы деятельности предприятий индустрии питания |
Высшее образование Преподаватель истории. Юрист. История. Юриспруденция |
Кандидат юридических наук | Доцент |
|
28 лет |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Обеспечение экономической безопасности государства и бизнеса); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности) показать все |
| 4 | Войтеховский Михаил Вацлавович | Преподаватель на условиях договора ГПХ ВО |
Физическая культура; Элективные дисциплины по физической культуре и спорту |
Высшее образование Преподаватель физической культуры Физическая культура и спор |
Без ученой степени | Без ученого звания |
|
38 лет |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и кредит) показать все |
| 5 | Володченков Александр Михайлович | Доцент |
Высшая математика; Программные комплексы организационно-технологической деятельности пищевых производств |
Высшее образование Учитель математики, информатики и вычислительной техники Математика |
Кандидат физико-математических наук | Доцент |
|
21 год |
38.04.01 - Экономика (Бизнес-аналитика в экономике и управлении); 38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Обеспечение экономической безопасности государства и бизнеса); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и кредит); 38.03.01 - Экономика (Финансы и бизнес-аналитика) показать все |
| 6 | Ковалева Елена Николаевна | Доцент | Сервисная деятельность предприятий питании |
Высшее образование Филология. Маркетинг Учитель немецкого и русского языков. Маркетолог |
Кандидат экономических наук | Без ученого звания |
|
21 год |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Обеспечение экономической безопасности государства и бизнеса); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и кредит) показать все |
| 7 | Ковалева Людмила Фёдоровна | Доцент |
Экономика предприятий питания; Планирование и прогнозирование деятельности предприятий индустрии питания |
Высшее образование Экономист Бухгалтерский учет |
Кандидат экономических наук | Без ученого звания |
|
25 лет |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Обеспечение экономической безопасности государства и бизнеса); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и кредит); 38.03.01 - Экономика (Финансы и бизнес-аналитика) показать все |
| 8 | Куликова Марина Геннадьевна | Доцент |
Деловая культура и бизнес-коммуникации в индустрии питания; показать все Основы инженерного оснащения предприятий индустрии питания; Технология продукции и организация индустрии питания за рубежом; Междисциплинарный проект: "Здоровое питание для долголетия"; Преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа |
Высшее образование Инженер-технолог Технология хлеба, кондитерских, макаронных изделий и пищеконцентратов |
Кандидат технических наук | Преподаватель на условиях договора ГПХ ВО |
|
24 года | 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств) |
| 9 | Легков Сергей Николаевич | Преподаватель на условиях договора ГПХ ВО | Основы российской государственности |
Высшее образование История и обществознние |
Без ученой степени | Без ученого звания |
|
25 лет |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Обеспечение экономической безопасности государства и бизнеса); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и бизнес-аналитика) показать все |
| 10 | Лёшина Мария Александровна | Доцент, Преподаватель на условиях договора ГПХ СПО |
Управление деятельностью предприятий питания на принципах НАССР; Самоменеджмент |
Высшее образование Экономист. Психолог. Преподаватель психологии Бухгалтерский учет и аудит. Психология |
Кандидат экономических наук | Без ученого звания |
|
16 лет |
38.04.01 - Экономика (Бизнес-аналитика в экономике и управлении); 38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Обеспечение экономической безопасности государства и бизнеса); 38.02.01 - Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) (Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям) на базе среднего общего образования); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и бизнес-аналитика) показать все |
| 11 | Лукашева Ольга Леонидовна | Доцент, Преподаватель на условиях договора ГПХ СПО | Организационно-управленческая практика |
Высшее образование Экономика и управление на предприятии АПК Экономист-менеджер |
Кандидат экономических наук | Доцент |
|
15 лет |
38.04.01 - Экономика (Бизнес-аналитика в экономике и управлении); 38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Обеспечение экономической безопасности государства и бизнеса); 38.02.01 - Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) (Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям) на базе среднего общего образования); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и кредит) показать все |
| 12 | Лучкин Андрей Геннадьевич | Доцент |
Товароведение продовольственных товаров; показать все Преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа; Защита выпускной квалификационной работы, включая подготовку к процедуре защиты и процедуру защиты |
Высшее образование Бакалавр: Ученый агроном.Магистр: экономики Агрономия. Экономика. Товароведение |
Кандидат сельскохозяйственных наук | Доцент |
|
20 лет |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации) показать все |
| 13 | Можаева Руфина Анатольевна | Доцент |
Этика деловых отношений в ресторанном бизнесе; Этикет и сервис в индустрии питания |
Высшее образование Учитель русского языка и литературы Русский язык и литература |
Кандидат философских наук | Без ученого звания |
|
27 лет |
38.04.01 - Экономика (Бизнес-аналитика в экономике и управлении); 38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Обеспечение экономической безопасности государства и бизнеса); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и кредит); 38.03.01 - Экономика (Финансы и бизнес-аналитика) показать все |
| 14 | Новикова Наталья Ефимовна | Доцент, Преподаватель на условиях договора ГПХ ВО |
Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятий индустрии питания; Экономика предприятий питания |
Высшее обраование Экономист Экономика и управление аграрным производством |
Кандидат экономических наук | Без ученого звания |
|
22 года |
38.04.01 - Экономика (Бизнес-аналитика в экономике и управлении); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и бизнес-аналитика) показать все |
| 15 | Понасенкова Евгения Александровна | Преподаватель СПО, Преподаватель на условиях договора ГПХ ВО |
Неорганическая химия; показать все Органическая химия с основами биохимии; Физико-химические изменения пищевых веществ при кулинарной обработке продуктов |
Высшее образование Учитель биологии и химии. Биология с дополнительной специальностью Химия |
Без ученой степени | Без ученого звания |
|
13 лет |
43.02.15 - Поварское и кондитерское дело (Поварское и кондитерское дело (на базе основного общего образования)); 43.02.15 - Поварское и кондитерское дело (Поварское и кондитерское дело (на базе среднего общего образования)); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.02.01 - Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) (Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям) на базе среднего общего образования); 38.02.08 - Торговое дело (Коммерция и осуществление интернет-маркетинга (на базе основного общего образования)); 38.02.08 - Торговое дело (Коммерция и осуществление интернет-маркетинга (на базе среднего общего образования)) показать все |
| 16 | Сасов Илья Николаевич | Преподаватель на условиях договора ГПХ ВО | Председатель комиссии ГАК |
Высшее образование Торговое дело Инженер-технолог |
Без ученой степени | Без ученого звания |
|
3 года | 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств) |
| 17 | Свиридова Юлия Анатольевна | Старший преподаватель | Менеджмент |
Высшее образование Специалист коммерции Коммерция (торговое дело) |
Без ученой степени | Без ученого звания |
|
10 лет |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Обеспечение экономической безопасности государства и бизнеса); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и кредит) показать все |
| 18 | Скотников Иван Алексеевич | Преподаватель на условиях договора ГПХ СПО, Преподаватель на условиях договора ГПХ ВО |
Информационные технологии; Программные комплексы организационно-технологической деятельности пищевых производств |
Высшее образование Таможенное дело Специалист таможенного дела |
Без ученой степени | Без ученого звания |
|
2 года |
38.04.01 - Экономика (Бизнес-аналитика в экономике и управлении); 43.02.15 - Поварское и кондитерское дело (Поварское и кондитерское дело (на базе основного общего образования)); 43.02.15 - Поварское и кондитерское дело (Поварское и кондитерское дело (на базе среднего общего образования)); 38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Обеспечение экономической безопасности государства и бизнеса); 38.02.01 - Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) (Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям) на базе среднего общего образования); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.02.08 - Торговое дело (Коммерция и осуществление интернет-маркетинга (на базе основного общего образования)); 38.03.01 - Экономика (Финансы и бизнес-аналитика) показать все |
| 19 | Успенский Сергей Анатольевич | Преподаватель на условиях договора ГПХ ВО | Основы военной подготовки |
Высшее образование Радиотехнические средства Инженер |
Кандидат технических наук | Доцент |
|
25 лет |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Обеспечение экономической безопасности государства и бизнеса); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и бизнес-аналитика) показать все |
| 20 | Филиппенков Артем Александрович | Преподаватель на условиях договора ГПХ ВО |
Предпринимательство; показать все Барное дело и эногастрономия; Современные системы и концепции питания; Технология продукции общественного питания; Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания; Руководство ВКР; Член комиссии ГАК |
Высшее образование Повар Повар |
Без ученой степени | Без ученого звания |
|
3 года | 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств) |
| 21 | Юденков Алексей Витальевич | Профессор | Физика |
Высшее образование Учитель физики и математики Физика и математика |
Доктор физико-математических наук | Профессор |
|
28 лет |
38.04.01 - Экономика (Бизнес-аналитика в экономике и управлении); 38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Обеспечение экономической безопасности государства и бизнеса); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и кредит); 38.03.01 - Экономика (Финансы и бизнес-аналитика) показать все |
| 22 | Яськова Татьяна Ивановна | Доцент |
Физическая культура; показать все Элективные дисциплины по физической культуре и спорту; Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания |
Высшее образование Учитель географии и биологии География |
Кандидат географических наук | Без ученого звания |
|
19 лет |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи и валютное регулирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация пищевых производств); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Обеспечение экономической безопасности государства и бизнеса); 38.05.01 - Экономическая безопасность (Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.01 - Экономика (Финансы и бизнес-аналитика) показать все |